Stories about #cogumelos

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Have a good Sunday, nature lovers. #mushroom #shrooms #fungus #fungusamongus #fungusfreaks #fungi #funghi #fungiaffair #naturedesign #fantasticfungi #naturelove #setasyhongos #cogumelos #champignons #pilze #fungusfantasy #fungusfanatic #assemblageart #composition #youfungus #botanicart #fungilover #still_life #stilllife #livingcreatively #w #wildherbs #dourovalley #moss  #grzyb
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RISOTO DE RABADA COM AGRIÃO + FONDUE DE TOMATE + COGUMELOS SALTEE: Pensa naquele dia agradável cozinhando pros cumpadres, tudo fresco da #feirinhadageneralglicerio, bloco na porta, óleo de trufas, tomate fresco e lindo, crocante de presunto, palha de alho poró e muuuito vinho!!!
#rabada #rabodetoro #risotto #risoto #risotoderabada #cogumelos #tomate #tomato #fonduedetomate #instachef #cozinhacontemporanea #foodphoto #foodart #chef #gastronomia #arroz #rice #gourmet #chefs #instafood #cuisine #foodporn #foodpic #friendscooking #cook #agriao #lovefood #carnaroli #arrozcarnaroli

RISOTO DE RABADA COM AGRIÃO + FONDUE DE TOMATE + COGUMELOS SALTEE: Pensa naquele dia agradável cozinhando pros cumpadres, tudo fresco da #feirinhadageneralglicerio , bloco na porta, óleo de trufas, tomate fresco e lindo, crocante de presunto, palha de alho poró e muuuito vinho!!! #rabada  #rabodetoro  #risotto  #risoto  #risotoderabada  #cogumelos  #tomate  #tomato  #fonduedetomate  #instachef  #cozinhacontemporanea  #foodphoto  #foodart  #chef  #gastronomia  #arroz  #rice  #gourmet  #chefs  #instafood  #cuisine  #foodporn  #foodpic  #friendscooking  #cook  #agriao  #lovefood  #carnaroli  #arrozcarnaroli 

Boooa noite!✨✨ #janta 
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Macarrão integral com 🍄🍄 e queijo coalho 🔝😋😋
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#magrecimento #foco #projetodasameggas #fitness #fitnesslifestyle  #healhtylifestyle #geracaosaude #aminhamelhorversao #fitgirl #instafit #vidasaudavel #comidasaudavel #vegetariana #vege #vidaleve #vegetarianismo #ovolactovegetariano #macarrão #macarraointegral #cogumelos #queijocoalho
Jelly Fungi seem to be doing really well in coastal California right now. Here are 5 I’ve seen over the last week. The last one is pretty uncommon and was an exciting first-time find for me! (1) Phaeotremella frondosa – Leafy Brain. These can get really big, up to 20 cm across. See my story today for some video of a large one I recently found. (2) Naematelia aurantia – ‘Witch’s Butter’. This common jelly is always fun to see. It is a parasite of another fungus, Stereum hirsutum (False Turkey Tail), and you’ll usually see the two species together on the same log. (3) Exidia glandulosa – ‘Black Jelly Roll’. Also known by the common name ‘Black Witch’s Butter’. (4) Myxarium nucleatum – ‘Crystal Brain Jelly’. An uncommon jelly that can be identified by the little nodules suspended in its mostly colorless fruitbody. (5) Tremiscus helvelloides – ‘Apricot Jelly’! This one is rarely encountered. Hopefully one day I’ll find it in its more typical state with striking peachy/pinkish tones. Checkout @wild_macro_photography for a recent post with a beautiful example! #jellyfungi #phaeotremellafrondosa #fungi #fungus #mushrooms #wildmushrooms #fungusphotography #mushroomphotography #mycophile #mycophilia #fungifinders #mushroomporn #mushlove #mushroomspotting #forestfloor #forestfinds #fungiphotography #fantasticfungi #fungilove #fungusamongus #pilze #champignons #hongos #cogumelos #zwam #грибы #菌類  #allthemushroomhashtags

Jelly Fungi seem to be doing really well in coastal California right now. Here are 5 I’ve seen over the last week. The last one is pretty uncommon and was an exciting first-time find for me! (1) Phaeotremella frondosa – Leafy Brain. These can get really big, up to 20 cm across. See my story today for some video of a large one I recently found. (2) Naematelia aurantia – ‘Witch’s Butter’. This common jelly is always fun to see. It is a parasite of another fungus, Stereum hirsutum (False Turkey Tail), and you’ll usually see the two species together on the same log. (3) Exidia glandulosa – ‘Black Jelly Roll’. Also known by the common name ‘Black Witch’s Butter’. (4) Myxarium nucleatum – ‘Crystal Brain Jelly’. An uncommon jelly that can be identified by the little nodules suspended in its mostly colorless fruitbody. (5) Tremiscus helvelloides – ‘Apricot Jelly’! This one is rarely encountered. Hopefully one day I’ll find it in its more typical state with striking peachy/pinkish tones. Checkout @wild_macro_photography for a recent post with a beautiful example! #jellyfungi  #phaeotremellafrondosa  #fungi  #fungus  #mushrooms  #wildmushrooms  #fungusphotography  #mushroomphotography  #mycophile  #mycophilia  #fungifinders  #mushroomporn  #mushlove  #mushroomspotting  #forestfloor  #forestfinds  #fungiphotography  #fantasticfungi  #fungilove  #fungusamongus  #pilze  #champignons  #hongos  #cogumelos  #zwam  #грибы  #菌類  #allthemushroomhashtags 

A primeira receitinha: Batata assada recheada de cogumelos 🍄🍴 Você vai precisar de:
- 3 batatas grandes
- 100g de cogumelos
- 1/2 pote de requeijão
- 3 fatias de mussarela
- Sal
- Azeite
- Pimenta do reino, noz moscada e orégano

Como fazer:
1. Cozinhe as batatas até que o garfo atravesse elas, mas não pode estar desmanchando;
2. Corte a batata ao meio, tire o miolo e guarde;
3. Misture o miolo da batata com o requeijão, os cogumelos e os temperos;
4. Vá preaquecendo o forno a 180°;
5. Jogue um fio de azeite sobre as batatas e salpique um pouco de sal;
6. Recheie as batatas e coloque meia fatia de mussarela em cima, e salpique orégano;
7. Coloque a batata no forno por 30 minutos e sirva 😉

A primeira receitinha: Batata assada recheada de cogumelos 🍄🍴 Você vai precisar de: - 3 batatas grandes - 100g de cogumelos - 1/2 pote de requeijão - 3 fatias de mussarela - Sal - Azeite - Pimenta do reino, noz moscada e orégano Como fazer: 1. Cozinhe as batatas até que o garfo atravesse elas, mas não pode estar desmanchando; 2. Corte a batata ao meio, tire o miolo e guarde; 3. Misture o miolo da batata com o requeijão, os cogumelos e os temperos; 4. Vá preaquecendo o forno a 180°; 5. Jogue um fio de azeite sobre as batatas e salpique um pouco de sal; 6. Recheie as batatas e coloque meia fatia de mussarela em cima, e salpique orégano; 7. Coloque a batata no forno por 30 minutos e sirva 😉

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A cozinha francesa é uma das culinárias mais conhecidas do mundo, com ingredientes diversificados e críticos com paladares refinados.🍴⠀
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Predomina o molho branco, rico em manteiga - a marca distintiva da culinária francesa nos salgados - e o creme fresco, os ovos, o açúcar e o leite na famosa pâtisserie. E agora perguntamos, é possível manter a dieta em um restaurante desse tipo?⠀
⠀
📌 Respondemos: sim!⠀
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Além das proteínas animais, a culinária francesa também utiliza outros ingredientes de peso como o cogumelo, as ervas, as endívias, a acelga, e oferece proteínas de todos os tipos, como as carnes de caça e a vitela, além da galinha, coelho, porco e pato!⠀
⠀
Por isso, prefira se concentrar nos pratos principais (que serão os que tem a maior quantidade de proteínas) e apenas prove os outros pratos – sim, a culinária francesa é cheia de rituais e uma refeição pode ser composta por vários pratos!⠀
⠀
🍰 Durante a sobremesa, aquele momento que exige controle, procure pedir doces que são apresentados em pequenas unidades, como o macaron, e um cafezinho para fechar a refeição! ;)⠀
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Marque aqui aquela amiga, se ela não responder em 5 minutos te deve um jantar francês 😁⠀
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#CulinariaFrancesa #Cogumelos #Macaron #Nutriçao #AlimentaçaoSaudavel #NutriAziz

A cozinha francesa é uma das culinárias mais conhecidas do mundo, com ingredientes diversificados e críticos com paladares refinados.🍴⠀ ⠀ Predomina o molho branco, rico em manteiga - a marca distintiva da culinária francesa nos salgados - e o creme fresco, os ovos, o açúcar e o leite na famosa pâtisserie. E agora perguntamos, é possível manter a dieta em um restaurante desse tipo?⠀ ⠀ 📌 Respondemos: sim!⠀ ⠀ Além das proteínas animais, a culinária francesa também utiliza outros ingredientes de peso como o cogumelo, as ervas, as endívias, a acelga, e oferece proteínas de todos os tipos, como as carnes de caça e a vitela, além da galinha, coelho, porco e pato!⠀ ⠀ Por isso, prefira se concentrar nos pratos principais (que serão os que tem a maior quantidade de proteínas) e apenas prove os outros pratos – sim, a culinária francesa é cheia de rituais e uma refeição pode ser composta por vários pratos!⠀ ⠀ 🍰 Durante a sobremesa, aquele momento que exige controle, procure pedir doces que são apresentados em pequenas unidades, como o macaron, e um cafezinho para fechar a refeição! ;)⠀ ⠀ Marque aqui aquela amiga, se ela não responder em 5 minutos te deve um jantar francês 😁⠀ ⠀ #CulinariaFrancesa  #Cogumelos  #Macaron  #Nutriçao  #AlimentaçaoSaudavel  #NutriAziz 

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Синеножка (Lepista saeva)
Первый съедобный пластинчатый гриб 2019) правда нашёлся он у дороги, но есть мы его не собирались, поэтому сильно не расстроились. Интересно, что в Средней полосе синеножка закрывает грибной сезон, в то время, как на юге, эти грибы собирают поздней осенью и ранней весной, зачастую, они появляются раньше строчков и сморчков.
🍴гриб съедобный.
На следующих фото лисички и ежовики желтые на рынке в Пальме. Грибы не первой свежести, зато цена впечатляет!)
Пальма-де-Майорка, февраль 2019.
#lepistasaeva  #setas  #mushrooms #champignons #cogumelos #fungus #fungi #fungo #fungilove #fungiphotography #mushroomphotography ##mushroomhunting #mushroomsofinstagram  #micología #micologie #синеножка #загрибами #грибы #грибалка #тихаяохота #микология #грибныепортреты

Синеножка (Lepista saeva) Первый съедобный пластинчатый гриб 2019) правда нашёлся он у дороги, но есть мы его не собирались, поэтому сильно не расстроились. Интересно, что в Средней полосе синеножка закрывает грибной сезон, в то время, как на юге, эти грибы собирают поздней осенью и ранней весной, зачастую, они появляются раньше строчков и сморчков. 🍴гриб съедобный. На следующих фото лисички и ежовики желтые на рынке в Пальме. Грибы не первой свежести, зато цена впечатляет!) Пальма-де-Майорка, февраль 2019. #lepistasaeva  #setas  #mushrooms  #champignons  #cogumelos  #fungus  #fungi  #fungo  #fungilove  #fungiphotography  #mushroomphotography  ##mushroomhunting  #mushroomsofinstagram  #micología  #micologie  #синеножка  #загрибами  #грибы  #грибалка  #тихаяохота  #микология  #грибныепортреты 

Já experimentou a panelinha de cogumelos salteados? Acompanhada da focaccia da casa e torradas, um mix de cogumelos shitake, shimeji e paris. Você não sabe o que está perdendo!
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#inversogavea #gastrobar #jockeyclubbrasileiro #riodejaneirotop #riodejaneiro #melhorvistadorio #restauranteriodejaneiro  #restaurantejockeyclub #restauranterj #comfortfood #comidadeverdade #cozinhacontemporanea #gastronomia #cogumelos #mushrooms #veggie #focaccia #foodphotography #foodies #foodbligger #gastrogram #foodporn #instafood

Já experimentou a panelinha de cogumelos salteados? Acompanhada da focaccia da casa e torradas, um mix de cogumelos shitake, shimeji e paris. Você não sabe o que está perdendo! . . . #inversogavea  #gastrobar  #jockeyclubbrasileiro  #riodejaneirotop  #riodejaneiro  #melhorvistadorio  #restauranteriodejaneiro  #restaurantejockeyclub  #restauranterj  #comfortfood  #comidadeverdade  #cozinhacontemporanea  #gastronomia  #cogumelos  #mushrooms  #veggie  #focaccia  #foodphotography  #foodies  #foodbligger  #gastrogram  #foodporn  #instafood 

Chuva combina com burguer?? Siiiiiimmmn!! E nos tb entregamos no conforto da sua casa!! Esse é o nosso PIRITUBA (180gr. De um generoso blend de costela, queijo prato, bacon, alface e tomate e maionese verdinha no pão brioche com lascas de amêndoas, mas pode ser no brioche comum ou no australiano . Temos tb ele na versão veggie com burguer de grão de bico com mix de cogumelos.
Chama no whats ou ligue 11 953905302
#walkingstreetburguer #hamburguerartesanal #blenddecostela #casadopadeiro #bacon #maionesecaseira #burguer #bacon #veggie #vegetariano #cogumelos #graodebico #cozinhaautoral #australiano #brioche #amendoas

Chuva combina com burguer?? Siiiiiimmmn!! E nos tb entregamos no conforto da sua casa!! Esse é o nosso PIRITUBA (180gr. De um generoso blend de costela, queijo prato, bacon, alface e tomate e maionese verdinha no pão brioche com lascas de amêndoas, mas pode ser no brioche comum ou no australiano . Temos tb ele na versão veggie com burguer de grão de bico com mix de cogumelos. Chama no whats ou ligue 11 953905302 #walkingstreetburguer  #hamburguerartesanal  #blenddecostela  #casadopadeiro  #bacon  #maionesecaseira  #burguer  #bacon  #veggie  #vegetariano  #cogumelos  #graodebico  #cozinhaautoral  #australiano  #brioche  #amendoas 

Essa trégua do calor é propícia pra um bom caldo, hein? Então, hoje tem nosso "Baroa & Cogumelos", em que a batata baroa é cozida num rico caldo de legumes da casa, acrescida de essência de cogumelos Paris e guarnecida por um delicioso ragu de cogumelos sortidos. Teve cliente que logo após a primeira colherada já foi pedindo outra porção. Há testemunhas... Hoje, até meia-noite (a primeira meia-noite, por favor, porque depois o cozinheiro precisa descansar pra amanhã...). #baroa #batatabaroa #cogumelos #shitake #shimeji #portobelo #mandioquinha #foodparkcarioca #tijuca #chefcesardacosta #degustasonseeventos #degustabotecoeafeto

Essa trégua do calor é propícia pra um bom caldo, hein? Então, hoje tem nosso "Baroa & Cogumelos", em que a batata baroa é cozida num rico caldo de legumes da casa, acrescida de essência de cogumelos Paris e guarnecida por um delicioso ragu de cogumelos sortidos. Teve cliente que logo após a primeira colherada já foi pedindo outra porção. Há testemunhas... Hoje, até meia-noite (a primeira meia-noite, por favor, porque depois o cozinheiro precisa descansar pra amanhã...). #baroa  #batatabaroa  #cogumelos  #shitake  #shimeji  #portobelo  #mandioquinha  #foodparkcarioca  #tijuca  #chefcesardacosta  #degustasonseeventos  #degustabotecoeafeto 

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Meu primeiro CUZCUZ, #vegano, acompanha #cogumelos salteados ao shoyu.
A Cuzcuzeira foi um presente da Moradora de #Gaibu -PE , Tereza, muito motivada pelo contato com a #Alimentação Saudável.
E Eu, imensamente grata pela oportunidade de ensinar.
#CUZCUZ , é um alimento saudável, de baixa caloria e que contém Proteínas, para substituição dos " bichos mortos".
😊

Meu primeiro CUZCUZ, #vegano , acompanha #cogumelos  salteados ao shoyu. A Cuzcuzeira foi um presente da Moradora de #Gaibu  -PE , Tereza, muito motivada pelo contato com a #Alimentação  Saudável. E Eu, imensamente grata pela oportunidade de ensinar. #CUZCUZ  , é um alimento saudável, de baixa caloria e que contém Proteínas, para substituição dos " bichos mortos". 😊

Саркосфера корончатая (Sarcosphaera coronaria)
Эти грибы росли в смешанном с соснами лесу, вдоль дороги. Это первые грибы, которые мы нашли в 2019 году)))
Грибы достаточно редкие, из описаний следует, что растут в конце весны - начале лета, а эти найдены в начале февраля!!
☠️Гриб несъедобен, по некоторым источникам ядовит.
Пальма-де-Майорка, февраль 2019.
#sarcosphaeracoronaria  #setas  #mushrooms #champignons #cogumelos #fungus #fungi #fungo #fungilove #fungiphotography #mushroomphotography ##mushroomhunting #mushroomsofinstagram  #micología #micologie #саркосферакорончатая #грибы #грибыиспании #микология #загрибами #грибалка #тихаяохота #грибныепортреты

Саркосфера корончатая (Sarcosphaera coronaria) Эти грибы росли в смешанном с соснами лесу, вдоль дороги. Это первые грибы, которые мы нашли в 2019 году))) Грибы достаточно редкие, из описаний следует, что растут в конце весны - начале лета, а эти найдены в начале февраля!! ☠️Гриб несъедобен, по некоторым источникам ядовит. Пальма-де-Майорка, февраль 2019. #sarcosphaeracoronaria  #setas  #mushrooms  #champignons  #cogumelos  #fungus  #fungi  #fungo  #fungilove  #fungiphotography  #mushroomphotography  ##mushroomhunting  #mushroomsofinstagram  #micología  #micologie  #саркосферакорончатая  #грибы  #грибыиспании  #микология  #загрибами  #грибалка  #тихаяохота  #грибныепортреты 

A proteína é essencial para o ganho de massa muscular e conquistar aquele corpo firme que você tanto deseja. 
Aqui listamos alguns alimentos ricos em proteína ideal pra você incluir na sua dieta. 😉 .
Quer receber mais dicas como esta? Então Siga nossa página @musculacaomotivacional Ative as notificações para não perder nenhuma 🔔 Marque os amigos (a) 👥.
.
👊  Melhore a qualidade de seus treinos com Técnicas Avançadas de Treinamento! Baixe já o Ebook GRATUITO que está no Link azul na nossa BIO @musculacaomotivacional 🌎

A proteína é essencial para o ganho de massa muscular e conquistar aquele corpo firme que você tanto deseja. Aqui listamos alguns alimentos ricos em proteína ideal pra você incluir na sua dieta. 😉 . Quer receber mais dicas como esta? Então Siga nossa página @musculacaomotivacional Ative as notificações para não perder nenhuma 🔔 Marque os amigos (a) 👥. . 👊 Melhore a qualidade de seus treinos com Técnicas Avançadas de Treinamento! Baixe já o Ebook GRATUITO que está no Link azul na nossa BIO @musculacaomotivacional 🌎

Enfeitando o jardim com esses lindinhos.

Deixa eu contar pra vcs!🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Eles vieram a muiiito tempo do RJ para decorar aqui o nosso jardim.
O tempo passou e eles se quebraram😔. Dando umas voltinhas pelo quintal,encontrei algumas partes deles. 
E o que eu fiz??? RESTAUREI🤗👏👏💪.
AHHHH ficaram tão bonitinhos 😍😍 #jardim #cogumelos #minhacasinha #lar #lardocelar #amominhacasa # #Donadecasa #casaarrumada #meular #meulardocelar #casinhasimples

Enfeitando o jardim com esses lindinhos. Deixa eu contar pra vcs!🌺🌺🌺🌺🌺🌺 Eles vieram a muiiito tempo do RJ para decorar aqui o nosso jardim. O tempo passou e eles se quebraram😔. Dando umas voltinhas pelo quintal,encontrei algumas partes deles. E o que eu fiz??? RESTAUREI🤗👏👏💪. AHHHH ficaram tão bonitinhos 😍😍 #jardim  #cogumelos  #minhacasinha  #lar  #lardocelar  #amominhacasa  # #Donadecasa  #casaarrumada  #meular  #meulardocelar  #casinhasimples 

MATSUTAKE - O cogumelo mais caro do mundo.
Muito valorizado no Japão, por causa do seu aroma forte e picante.
O seu valor pode chegar a 100 mil Ienes ( cerca de 2.000 reais) isso depende da safra, a colheita é feita entre os meses de setembro e outubro, época de muita umidade, devido as chuvas.
Esse tipo de cogumelo nasce nas raízes das árvores, como o Pinheiro 🌲 Vermelho Japonês.
Devem ser colhidos antes de sua tampa abrir, senão perde seu aroma.

#cogumelos #matsutake #mushroom #japao #colheita #raridade

MATSUTAKE - O cogumelo mais caro do mundo. Muito valorizado no Japão, por causa do seu aroma forte e picante. O seu valor pode chegar a 100 mil Ienes ( cerca de 2.000 reais) isso depende da safra, a colheita é feita entre os meses de setembro e outubro, época de muita umidade, devido as chuvas. Esse tipo de cogumelo nasce nas raízes das árvores, como o Pinheiro 🌲 Vermelho Japonês. Devem ser colhidos antes de sua tampa abrir, senão perde seu aroma. #cogumelos  #matsutake  #mushroom  #japao  #colheita  #raridade 

Mais um evento de sucesso por aqui @mercadocampachi e a gente adora colocar a mão na massa, onde todos ajudam e contribuem para que tudo dê certo! .
Hoje foi dia de receita com os chef’s da @triadbr o arroz de cogumelo 🍄 uma delícia 👏🏻👏🏻😋
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Agradecer minha equipe com todo apoio na produção @formdigital @blumevolucaoemeventos @ingridmelloo 
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#eventos #producao #mercadocampachi #fortaleza #receitas #cogumelos #work #blumeventos

Mais um evento de sucesso por aqui @mercadocampachi e a gente adora colocar a mão na massa, onde todos ajudam e contribuem para que tudo dê certo! . Hoje foi dia de receita com os chef’s da @triadbr o arroz de cogumelo 🍄 uma delícia 👏🏻👏🏻😋 - Agradecer minha equipe com todo apoio na produção @formdigital @blumevolucaoemeventos @ingridmelloo _ #eventos  #producao  #mercadocampachi  #fortaleza  #receitas  #cogumelos  #work  #blumeventos 

Eu e Ganoderma lucidum 🍄❤️😊.
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#juncaoinbrazil #juncao #ganoderma #ganodermalucidum #cogumelosdobrasil #anpccogumelos #micologia #biologia #microbiologia #biotecnologia #cogumelos #cogumelo #cogumelosmedicinais #champignon #fungo #funghi #fungi #fungicultura #fungiculture #mushroom #mushrooms #mushroomsociety #mycology #mycologysociety #mycologymonday #mycologyclub
••• RECEITA ••• Folhado de cogumelos, cebola caramelizada e esparregado•••
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Ingredientes:
• 1 folha de massa folhada rectangular
• 1 embalagem de cogumelos frescos laminamos • 1 molho de espinafres • 1 dente de alho picado • 3 cebolas pequenas cortadas em fatias bem fininhas • 2 c.sopa de açúcar de coco @shinesuperfoods • sal • pimenta
• azeite .
Modo de preparação:
• aquecer um fio de azeite numa frigideira e saltear os cogumelos. Quando já estiverem cozinhados temperar com sal e pimenta. Reservar e caso forme líquido, escorrer.
• escaldar os espinafres em água a ferver e escorrer bem. 
Num tacho aquecer um fio de azeite , juntar o dente de alho picado e os espinafres. Saltear, temperar com sal e pimenta e triturar. • aquecer um fio de azeite numa frigideira, pode ser na mesma que foi utilizada para os cogumelos, e juntar a cebola e o açúcar de coco. Deixar cozinhar em lume brando até a cebola ficar com cor de caramelo. • abrir a folha de massa folhada e no centro colocar os espinafres, a cebola caramelizada e os cogumelos. • fechar a massa, dar uns golpes com uma faca afiada, pincelar com bebida vegetal ou ovo batido e no final polvilhar com sementes de sésamo.
• levar ao forno pré aquecido a 180º até a massa folhada estar dourada.

••• RECEITA ••• Folhado de cogumelos, cebola caramelizada e esparregado••• . Ingredientes: • 1 folha de massa folhada rectangular • 1 embalagem de cogumelos frescos laminamos • 1 molho de espinafres • 1 dente de alho picado • 3 cebolas pequenas cortadas em fatias bem fininhas • 2 c.sopa de açúcar de coco @shinesuperfoods • sal • pimenta • azeite . Modo de preparação: • aquecer um fio de azeite numa frigideira e saltear os cogumelos. Quando já estiverem cozinhados temperar com sal e pimenta. Reservar e caso forme líquido, escorrer. • escaldar os espinafres em água a ferver e escorrer bem. Num tacho aquecer um fio de azeite , juntar o dente de alho picado e os espinafres. Saltear, temperar com sal e pimenta e triturar. • aquecer um fio de azeite numa frigideira, pode ser na mesma que foi utilizada para os cogumelos, e juntar a cebola e o açúcar de coco. Deixar cozinhar em lume brando até a cebola ficar com cor de caramelo. • abrir a folha de massa folhada e no centro colocar os espinafres, a cebola caramelizada e os cogumelos. • fechar a massa, dar uns golpes com uma faca afiada, pincelar com bebida vegetal ou ovo batido e no final polvilhar com sementes de sésamo. • levar ao forno pré aquecido a 180º até a massa folhada estar dourada.